La sartén gourmet ligera de hierro fundido es entre un 20 y un 40% más ligera que las sartenes de hierro fundido convencionales, pero ofrece un rendimiento de cocción sin concesiones. El tratamiento superficial de nitruración ayuda a prevenir la corrosión. Las bases interiores y exteriores pulidas son aptas para todas las superficies de cocción, desde los fogones hasta las cocinas de inducción. La base pulida es adecuada para cocinar en la cocina, en la placa de inducción, en el horno, en la parrilla o en el grill.
Detalles
- 20-40% más ligero que el hierro fundido convencional sin sacrificar el rendimiento
- Superficie resistente a la corrosión
- Limpieza: Basta con lavar a mano con agua tibia y sal. Dejar secar bien antes del siguiente uso.
- Dimensiones: 45 × 30,5 × 8,6 cm
















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